成分：

1/2杯自發粉

420g edgell玉米粒，瀝水

2顆蔥，切碎。

1/2茶匙熏辣椒

2個雞蛋

1/4杯牛奶

1-2湯匙油，用于烹飪

番茄、牛油果、豆瓣菜

制作方法：

步驟1

將面粉、edgell、蔥和煙熏辣椒粉放入大碗中。雞蛋和牛奶混合，攪拌成干配料。

步驟2

用中火加熱煎炸油，把堆滿的湯匙混合物倒進煎鍋里。直徑約為6cm。烹飪直到金黃，轉身翻面。剩下的混合物繼續做。

步驟3

與新鮮番茄和牛油果醬一起食用。用豆瓣菜裝飾。